Actus Vins & Spiritueux - La Maison Champagne GREMILLET dévoile son nouveau Millésimé : Millésimé 2015

La Maison Champagne GREMILLET dévoile son nouveau Millésimé :  Millésimé 2015

La Maison Champagne GREMILLET dévoile son nouveau Millésimé : Millésimé 2015

Par VINS & TERROIRS, le 19 Octobre 2021

Qu’il orne une belle table pour sublimer un met d’exception, qu’il se partage pour marquer de mémorables retrouvailles en famille ou qu’il prenne place sous le sapin pour combler un être cher, le champagne est la boisson des fêtes par excellence ! Pour l’occasion, en tant que spécialiste, la Maison Champagne GREMILLET ouvre sa hotte et présente son nouveau cru – le Millésimé 2015 

Ravir avec le Millésimé 2015, dernier-né de la cave Champagne Gremillet

Les fêtes s’attendent et s’apprécient comme une cuvée de haut vol ! C’est pourquoi la Maison Champagne GREMILLET invite à découvrir, pour célébrer cette fin d’année, son Millésimé 2015. Fraîchement arrivé dans la collection prestigieuse des « Uniques » après plus de 5 années de vieillissement sur lies, ce cru 100% pinot noir se présente dans le joli flacon nouvellement pensé de ses pairs et dans un délicat étui blanc et doré. Ce champagne est le fruit de la récolte de 2015 uniquement, une année exceptionnelle durant laquelle les raisins ont atteint une maturité parfaite.

Exprimant pleinement le terroir et le savoir-faire de la maison, il offre une très belle robe jaune doré brillante et lumineuse. Le nez raconte une belle fin d’été où se mêlent les rires des vendangeurs, des corbeilles de fruits mûrs et des brassées de fleurs. La bouche est ronde et gourmande grâce à un bel équilibre entre la finesse de la bulle, les arômes de fleurs et la subtilité du dosage qui caresse le palais.

ACCORDS METS DE FÊTE ET CHAMPAGNE : cette cuvée révèlera toute la magie gustative d’un carré d’agneau en croûte d’herbes ou d’une charlotte aux poires caramélisées.

Le mot du chef de cave, Jean-Christophe GREMILLET :

« À travers ce millésimé brut, je cherchais à souligner le caractère particulier d’une vendange d’exception tout en restant fidèle au style de la maison. »

PVC : 47,50 € TTC LA BOUTEILLE (75 CL) - Conditionnement par 1 ou 6 bouteilles.

À propos de la Maison Gremillet

Champagne GREMILLET est une maison exclusivement familiale créée par Jean-Michel GREMILLET en 1979. Ce passionné tient son goût pour la vigne de sa mère Lulu qui lui a légué sa première parcelle. Il a lui-même transmis cet attachement au monde viticole à ses enfants, Anne et Jean-Christophe, ainsi qu’à leurs conjoints respectifs.
Aujourd’hui,tous participent à l’écriture des pages de l’histoire Champagne GREMILLET et œuvrent,main dans la main,au rayonnement et au développement de cette marque qui leur tient tant à cœur.

Avec un slogan fort de sens - « Tous vos succès méritent un GREMILLET » - en parfait écho avec le parcours de la maison qui s’est rapidement hissée parmi les plus belles de son secteur, l’entreprise offre un regard optimiste sur l’avenir et place la détermination, le dynamisme et le travail au coeur de ses valeurs.
Elle produit 500 000 bouteilles par an : tandis que la majorité s’invite dans les caves d’une clientèle traditionnelle française composée d’établissements CHR, de cavistes et de particuliers, 40% sont destinées à l’export (50 destinations).

Les cuvées sont récompensées par les plus grands concours de vins (Decanter,Effervescent du monde,Guide Hachette des vins,IWSC, Wine Spectator...) et sélectionnées chaque année par 50 Ambassades et Consulats à travers le monde.
C’est à Balnot sur Laignes, à 45 km de Troyes capitale historique de la Champagne, au cœur du terroir unique de la Côte des Bar dans l’Aube, qu’est situé le domaine GREMILLET. Vaste de 48 ha, il jouxte les fameuses terres des Riceys où le pinot noir est roi.

Plus d’informations sur Champagne Gremillet:  https://www.champagne-gremillet.fr

 

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