Littéraires - Je réussis ma détox sucre 2 : desserts et goûters à IG bas - Bérengère Philippon

Après le bestseller Je réussis ma détox sucre, découvrez de nouvelles recettes de l’instagrameuse @0sucre_et_igbas !

Ancien bec sucré, Bérengère a réussi sa détox sucre. Elle n’a pas pour autant renoncé aux desserts, sauf qu’ils sont différents de ceux d’avant : sans sucre blanc et brun, avec des sucrants alternatifs naturels en quantité limitée, sans farine raffinée, mais non moins gourmands !

• Plus de 50 recettes de pâtisseries et desserts à IG (index glycémique) bas, toujours aussi faciles et rapides à préparer.

• Des recettes pour tous les moments gourmands : gâteaux à partager, biscuits, crèmes, desserts aux fruits, gâteaux spécial fêtes, douceurs de petit-déjeuner…

• Une première partie explicative dédiée aux farines, sucrants, matières grasses … afin de bien comprendre, mieux choisir les ingrédients et savoir adapter ses recettes en version IG bas.

• Et toujours plein de conseils, variantes et astuces.

Recettes healthy et hyper gourmandes pour continuer à se faire plaisir, même quand on a renoncé au sucre.

Auteure:

La quarantaine à peine passée, Bérengère Philippon a eu un jour un déclic : pour éviter des soucis de santé et des kilos indésirables, il faut dire stop au sucre ou le remplacer par des alternatives saines. Elle découvre l’alimentation à IG bas et décide de l’essayer.

Un an plus tard, les résultats dépassent ses attentes. Aujourd’hui, son compte Instagram, 0sucre_et_igbas, où elle publie ses recettes, affiche un nombre croissant d’abonnés !

Editeur : Larousse

Nombre de pages : 128 pages

Prix : 14,95 euros