Vins & Spiritueux - Domaine de l'Aster - Anglicae 2023

Domaine de l'Aster - Anglicae 2023

Domaine de l'Aster - Anglicae 2023

Par VINS & TERROIRS, le 25 Mars 2024

NOM DE LA CUVÉE : ANGLICAÉ

APPELLATION : LANGUEDOC

MILLÉSIME: 2023

CÉPAGES : SYRAH GRENACHE( 56 %) CINSAULT( 44 %)

TERROIR : ÉBOULIS BASALTIQUES - ARGILO - CALCAIRE -  MIOCÈNE - VILLAFRANCHIEN

VENDANGES : MANUELLES

VINIFICATION : RAISINS ÉGRAPPÉS , PRESSURAGE DIRECT, DÉBOURBAGE, BASSE TEMPÉRATURE, SOUTIRAGE, FERMENTATION 16°C

ÉLEVAGE : CUVE

TARIF CAVEAU : 8.40 € TTC

https://www.domaine-aster.com/

 

Domaine de l'Aster - Anglicae 2023

 

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