Littéraires - Le Petit Larousse du Potager débutant - Simon Akeroyd

Cet ouvrage, abondamment illustré, à la présentation très claire en doubles pages, guide

littéralement pas à pas le jardinier débutant pour un potager réussi.

• Connaître sa terre et son terrain

Avant de vous lancer tête baissée, rien de tel qu’un peu d’observation : comment est votre terre ? Quelle est l’orientation de votre potager ? Comment circuler ?

• Les gestes en pas à pas photos

Améliorer sa terre, pailler, arroser, fabriquer un composteur, un châssis, faire son purin de consoude…

• 70 légumes et fruits

Des photos des étapes de culture décisives (semis, éclaircissage, repiquage, plantation…).
En plus des conseils de culture, des suggestions pour la conservation et l’utilisation !

• L’entretien du potager

Comment maintenir votre jardin en bonne santé malgré les maladies et parasites auxquels il risque d’être confronté.

Auteur :

Simon Akeroyd est issu d’une famille de cuisiniers, mais il a découvert très jeune qu’il préférait faire pousser les légumes plutôt que de les cuisiner. Il a écrit pour de nombreux magazines de jardinage, dont le mensuel Grow Your Own . Il fut avant chef jardinier pour la Royal Horticultural Society, et a travaillé à la fois aux jardins de Wisley et de Harlow Carr. Il a aussi travaillé pour la BBC comme producteur d’émissions sur le jardinage et les jardins. Il s’occupe d’un potager dans le Surrey et est un bon apiculteur. Il a auparavant écrit Shrubs and SmallTrees , Lawns andGroundCover, The RHS AllotmentHandbook, et GrowYourOwnFruit .

Editeur : Larousse

Nombre de pages : 256 pages

Prix : 22,95 euros