Béziers - L'entre aide dans le Biterrois

Bonjour à tous.

Je suis Aude Guizonnier, médiatrice scientifique et sociale pour l'association AREpb (Autres Regards sur l'Environnement piémont biterrois), association d'éducation à l'environnement sur Béziers.

En ces temps de confinement, il est nécessaire de compter sur l'entraide citoyenne pour que nous puissions tous sortir de cette épreuve sanitaire internationale. C'est le sujet de ce mail (conséquent !). Si ce sujet vous semble pertinent, je compte sur vous pour le faire tourner sur vos réseaux personnels et autres.

Il est possible que certaines personnes, que ce soit par santé fragile, incapacité de se déplacer, isolement, ou frayeur réelle, ne puissent sortir de chez elles pour se fournir en nourriture saine & produits de 1ère nécessité.

Dans le cadre du dispositif de Réserve civique lancé par le gouvernement, les membres de l'AREpb qui le peuvent se sont proposés d'agir. Le projet, comme celui de bien d'autres, est apparu en ligne, et de nombreuses personnes nous ont contactées. Nous nous proposons d'intervenir sur la mission "je fais les courses de produits essentiels pour mes voisins les plus fragiles", l'idée étant de repérer les personnes dans le besoin et de leur assurer la livraison de nourriture saine : paniers de légumes de saison et pain. Et d'autres produits, le cas échéant, naturellement (le fameux papier toilette entre autres...).

A titre personnel, je suis confinée sur Béziers. Une partie des bénévoles l'est aussi, bien que certains habitent Lieuran, Creissan, Capestang, et alentours. Nous proposons donc d'agir sur cette zone.

J'ai tenté de contacter les maraîchers ne pouvant plus faire les marchés, l'idée étant que le service aille dans les deux sens : pour le producteur, continuer à gagner sa vie et écouler son stock avec le moins de perte, comme pour le consommateur : pouvoir consommer des aliments de qualité sans trop s'exposer et mettre sa santé en danger.

Ce que je (l'asso', les bénévoles, ceux qui le veulent, ...) propose, à l'échelle de Béziers & alentours :

- dresser un état de lieux des personnes isolées et fragiles, et leurs besoins = une demande permettant aux producteurs de ne pas avoir à jeter et d'écouler leurs stocks ;

- un état des lieux des producteurs subissant la directive d'interdiction d'étal (si vous avez le contact des maraîchers que vous côtoyez d'habitude, n'hésitez pas à les communiquer ! ) ;

- achats auprès des producteurs pouvant jouer le jeu = alimentation saine (... manger autre chose que des pâtes, c'est ne pas risquer l'occlusion intestinale, et dans un contexte d'urgences saturées, c'est bien aussi), quantité et diversité assurées (viandes (volaille, lapins et oeufs) possibles) ; autres produits en supérettes et autres ;

- transport gratuit des marchandises = certains petits producteurs le proposent déjà, n'hésitez pas à faire tourner l'information ! (cf liste ci-dessous) ;

- distribution dans le respect des consignes de sécurité = sécurité sanitaire pour les personnes les plus fragiles;

Pour cela, les tarifs sont et restent ceux des producteurs. Remboursement contre ticket de caisse.

Pour l'échafaudage de l'état des lieux, tout le monde peut participer.

Nous avons besoin de :

> connaître les personnes isolées, des gens qui hésiteront à sortir au risque de moins se nourrir, ... : par définition, ces personnes sont difficiles à croiser et rencontrer. Mais il est possible que chacun pense à son entourage, aux gens qu'il croise habituellement, à ses voisins, etc.

- N'hésitez pas à laisser une note sur la porte de votre immeuble, sur le poteau-luminaire du quartier, un petit mot dans les boîtes-aux-lettres, (proposition d'affiche en pièce-jointe) ...

- Regardez sur votre cercle de connaissances ;

- demandez à votre cercle de connaissances, si ils en connaissent, si ils pensent à quelqu'un, même si ils ne connaissent pas son nom, un voisin peut être dans le besoin.

- Demandez-leur de demander à leur tour à leur cercle de connaissance, et ainsi de suite.

Cela peut paraître fastidieux...mais en réalité, certains besoins seront peut-être révélés, et cela pourra même vous être profitable ! :

* par téléphone, c'est l'occasion d'échanger de vive-voix avec vos connaissances (nous sommes des animaux grégaires, je vous assure une petite décharge d'ocytocine dans votre cerveau (une des hormones du bonheur, les médecins dans la boucle me corrigeront si besoin) à chaque conversation : l'idéal par ces temps de confinements) ;

* par texto si vous préférez les envois groupés ;

* par mail si vous êtes branchés internet ;

* sur vous réseaux sociaux (facebook, etc.) si vos compétences dépassent les miennes à ce niveau .

Nous avons contacté de nombreuses institutions, associations et organismes pour cela, dont la CCAS de Béziers. Mais du fait du fonctionnement du service public et des agents, des bénévoles ne peuvent se joindre à eux, et nous devons agir parallèlement.

> connaître les producteurs, maraîchers, etc. qui ont subi l'interdiction d'étal.

Bien que la Mairie ait autorisé l'ouverture et la fréquentation des Halles et du Marché de la Devèze, certains producteurs voient leur stock se perdre, ou doivent cesser de les vendre, finissent par tout garder pour eux, et leurs revenus leur échapper.

Il est encore temps : je n'ai pas les contacts des maraîchers que je fréquentais habituellement (maraîchers du mercredi matin au marché au bois, du vendredi matin sur les allées et la place Monge, etc.), à mon grand regret... Mais peut-être que vous, ou vos connaissances, les ont !

Si la dynamique les intéresse, peut-être pourrions nous assurer les livraisons entre eux et les consommateurs.

> contact de producteurs locaux en fin de message. En attendant que nous sachions dans quelles dimensions agir, il vous est possible de communiquer à leur propos : pour vous et votre entourage plus ou moins direct, si jamais il y a des personnes intéressées et sujettes à ne pas pouvoir mettre le nez dehors, ces producteurs assurent déjà potentiellement des livraisons ! De plus, ces producteurs assurent une disponibilité et une qualité des produits différentes de celles des magasins.

> une autre mission émerge : si certains agriculteurs ont de l'excédent, ils n'envisagent pas moins la production de printemps à venir. Certains ont vu diminuer  la main d'oeuvre sur laquelle ils comptaient et ont peut-être besoin de renfort. Un petit retour à la terre en période de confinement pourrait s'avérer bénéfique pour certains d'entre-nous au chômage technique (du soleil et de l'activité physique ... que demander de plus ?) Pour cela, à nouveau, je vous engage à communiquer un maximum !

Pour conclure, ce message est très orienté vers la nourriture, mais naturellement (en fonction des besoins à nouveau), l'objectif est également de réaliser des courses de tout type pour ceux qui le nécessiteraient.

Nous sommes maintenant une petite équipe de bénévoles qui échange force idées et propositions pour pouvoir agir en toute sécurité, à commencer par le premier niveau, réalisable par tous : veiller sur nos proches, nos voisins, et leur proposer assistance si besoin.

Si jamais vous avez vent d'une organisation similaire lancée, n'hésitez pas à nous faire partager votre retour d'expérience !

Je vous remercie pour votre attention.

(pour me joindre : 06 68 22 05 09 ou 09 73 27 92 45 (car je n'ai pas une bonne couverture réseau à l'abri des mes vieilles pierres))

Voici ci-dessous les contacts de quelques producteurs-maraîchers proches de Béziers, et quelques informations sur ce qu'ils proposent :

* Famille Payerols - maraîchers conserveurs - Route de Maraussan, 34500 Béziers

Sabine / Gilbert Jean - 06 62 22 28 55 - sabinepayerols@gmail.com

pas de livraison => livraisons effectuées par des bénévoles de Béziers & alentours

panier de fruits et légumes de 10 €, 15 € ou 20 € - actuellement : carottes, poireaux, blettes, chou vert, radis, etc. Préférences à préciser au téléphone pour la commande.

Conserves de fruits et légumes

* La Grange d'Eric (route de Narbonne) (& collègues producteurs)

Eric Dalou - 06.74.95.82.53 - http://www.grange-eric.fr/

livraison possible - commandes 48h auparavant

panier de légumes 15 € - commande indépendante fruits et légumes

Production de viande : volailles, lapins, oeufs.

* la Ferme Biterroise - Route de Corneilhan, 34500 Béziers

04 67 77 30 21 - https://lafermebiterroise.com/

livraison possible - gratuite à partir de 50 € d'achats - service drive, préparation et rdv par téléphone

panier de légumes 20 € - commandes indépendantes fruits, viandes, oeufs, produits laitiers, boulangerie.

* La Ferme Fabiole - Chemin Rural de Terre Blanche, Maraussan

Fabienne Dumas - 06 98 33 77 91 - https://www.lafermefabiole.fr/

livraison possible rayon proche Maraussan

productrice de volailles exclusivement : poulets, cailles, ... et oeufs : poule, canne, caille.

Commandes d'une semaine sur l'autre.

* au Panier d'Eloïse - Béziers, chemin des carrières (route de Lespignan) , chemin rural 150

Patrick Marc - 06.09.13.45.28 - http://www.aupanierdeloise.com/

livraison possible, sous réserve de téléphoner

paniers 4kg fruits et légumes 12 € - récupération sur place le vendredi après-midi

* Jardin des Réformés - 184 - 190 rue des réformés, béziers 34500

Houlès Christian - 04 67 28 76 22 / Yoann - 06 64 45 81 53 - acheteralasource.com/producteur

Livraison possible, Béziers et ses alentours - points de retrait des paniers (hors période de crise) : Les Chais du Languedoc (vers Feu Vert) ; My Vrac (à côté des Halles)

Culture en plein champ Bio

Panier de légumes 10 €, 20 € - téléphoner aux heures des repas.

Actuellement dans le creux de production des légumes d'hivers - à partir du 10 mars (cas de météo clémente), vente des productions de printemps