Gaillac - GAILLAC ( 81 ) La fin des vendanges laisse place aux Portes Ouvertes
Par OCCITANIE TRIBUNE - Florence DENESTEBE, le 22 Octobre 2018
Les vendanges se terminent dans la Vignoble de Gaillac, le raisin est enfin dans la cave, il est temps d’aller Chai Mon Vigneron !
L'événement qui regroupe de nombreux vignerons sur l'appella!on permet chaque année à plusieurs dizaines de milliers de personnes de goûter le vin primeur de Gaillac mais également toute la pale%e de ses vins : perlé, rouge, blanc, bulles de Gaillac...
Chai mon Vignerons c’est surtout un rendez-vous FESTIF, pour une GRAND moment de Bonheur.
A quelques encablures de Toulouse, Gaillac inscrit pas à pas la des!na!on Vignoble de Gaillac dans les incontournables du Sud Ouest.
Le Gaillac Primeur
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Sor!e officielle 3ème jeudi de novembre
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Seul vin Primeur AOC du Sud-Ouest
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Plus de 40 producteurs vont élaborer environ 700 000 bouteilles de GAILLAC PRIMEUR repar!e sur 94%
de rouge et 6% de blanc.
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Le Gaillac Primeur se consomme sur la fraîcheur dès sa sor!e et pendant toute l’année pour profiter de
ses arômes. Il est par!culièrement apprécié sur les grillades l’été
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Le Gaillac Primeur Rouge est exclusivement élaboré à par!r du cépage Gamay. La vendange se fait
uniquement à la main.
Retrouvez le programme complet de l’évènement sur
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