Toulouse - HAUTE-GARONNE - TOULOUSE - Le Grand Marché accueille la prestigieuse finale nationale du Concours au titre d’Un des Meilleurs Ouvriers de France PRIMEUR

Le Grand Marché accueille la prestigieuse finale nationale

du Concours au titre d’Un des Meilleurs Ouvriers de France PRIMEUR

Lundi 22 octobre 2018 de 7 heures à 18 h 30

● De 7 à 11 heures, les finalistes candidats au titre de MOF PRIMEUR travailleront les produits des producteurs et des grossistes du Grand Marché au cours de l’épreuve pratique, avant de présenter leurs oeuvres au jury, de 11 à 13 heures, lors de l’épreuve orale.
● À partir de 14 heures, le public pourra se rendre sur le Grand Marché pour découvrir les présentations et oeuvres des 8 candidats.

● La journée se clôturera à partir de 17 h 30 par la Proclamation des résultats par Bernard Hibert, Vice-président du COET-MOF, en présence de Pascal MAILHOS, Préfet de la région Occitanie, préfet de la Haute-Garonne, Anne BISAGNI-FAURE, Rectrice de l’académie de Toulouse, chancelière des universités, Carole DELGA Présidente de la région OCCITANIE, Jean-Luc MOUDENC, Maire de Toulouse, président de Toulouse Métropole, Serge CRABIÉ, Président de la CRMA OCCITANIE, Alain Di CRESCENZO Président de la CRCI Occitanie.

● Un cocktail de clôture sera offert autour des produits locaux et de recettes proposées par des Chefs de la région et des Meilleurs Ouvriers de France.

Le Grand Marché est fier d’accueillir cette prestigieuse finale où l’excellence sera de mise, tant chez les candidats primeurs par leur savoir-faire qu’à travers les produits de qualité du MIN qui seront travaillés au cours des épreuves.