Carcassonne - AUDE - CARCASSONNE - Les journées du goût Dans le cadre de la semaine du goût du 8 au 14 octobre 2018

Carcassonne - AUDE - CARCASSONNE - Les journées du goût Dans le cadre de la semaine du goût du 8 au 14 octobre 2018

Carcassonne - AUDE - CARCASSONNE - Les journées du goût Dans le cadre de la semaine du goût du 8 au 14 octobre 2018

Par Ville de CARCASSONNE, le 08 Octobre 2018

Depuis plusieurs années, la Ville de Carcassonne s’implique dans le cadre de la Semaine Nationale du Goût, afin de sensibiliser et d’éduquer les consommateurs et plus spécifiquement les jeunes, à la diversité des goûts et des saveurs, à l’origine des produits, aux modes de production et à leurs spécificités.

La Ville de Carcassonne a souhaité mettre en place des actions spécifiques à destination des publics vulnérables, parfois oubliés ou délaissés. Cette année, une attention toute particulière sera portée aux enfants.

Ces actions s’inscrivent pleinement dans les axes du Contrat Local de Santé, que la Ville co-pilote avec l’Agence Régionale de Santé Occitanie.

Dans cette optique, la Ville organisera par l’intermédiaire de sa conseillère municipale, Geneviève Pichard, du lundi 8 au vendredi 14 octobre 2018, plusieurs actions menées à destination des enfants.

• Action à destination des enfants hospitalisés :

MERCREDI 10 OCTOBRE de 14h30 à 16h30 au Centre Hospitalier de Carcassonne

- Spectacle de l’association « Rigolopito - Les clowns hospitaliers » qui donneront un spectacle autour du goût : « les clowns gourmands »

- Spectacle de la compagnie France D Prod avec la mascotte Mickey et la présence de deux personnages féériques « Reine des Neiges » et « Jasmine » (personnage d’Aladin).

- La Reine des Neiges et Jasmine animeront un stand smoothies et crêpes dans l’enceinte du self du Centre Hospitalier.

- Des personnages féériques se rendront dans les chambres des enfants qui ne pourront être présents au self.

• Action intergénérationnelle :

JEUDI 11 OCTOBRE de 14h à 16h à la Maison de Quartier Pasteur

- Atelier de cuisine intergénérationnel entre la classe de grande section de la maternelle Paul Eluard et une dizaine de membres de la Maison de Quartier Pasteur, concocté et animé par Sophie JEAN- EYSSERIC, diététicienne.
- Découverte à l’aveugle des ingrédients qui serviront à la préparation du goûter par les enfants, élaboration du goûter par les enfants, aidés par les membres de la maison de quartier, suivie de la dégustation.

• Action à destination d’enfants de 6 à 12 ans :

VENDREDI 12 OCTOBRE (de 9h à 17h) à l’école primaire Isly

- Intervention d’Amélie LALOUX, diététicienne-nutritionniste, au sein de l’école primaire Isly, qui mettra en place et animera un atelier d’une heure pour chacune des 5 classes de l’école. Trois classes sont programmées le matin et deux l’après-midi.

Ces «ateliers des 5 sens » sensibiliseront les enfants à l’équilibre alimentaire et permettront également de les éduquer au goût. Chaque atelier sera clôturé par une dégustation.

 

 

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