Sète - HERAULT - SÈTE - Insolite - Vindigo : Un vin bleu naturel qui cartonne au bord de la Méditerranée

Un goût de framboise qui tire vers la cerise avec une légère pointe de fruit de la passion.

Ce curieux breuvage n'est pas un curaçao, ni un cocktail déjanté, c'est un vin complètement naturel. Sa couleur turquoise en fait la star de l'été au bord des plages de Méditerranée. Plus un vin festif, d’apéritif, de partage, qu’un vin de table, Vindigo ne comporte aucun sucre ajouté. C’est un 100 % chardonnay cultivé en Espagne, à Almería. D'où vient sa couleur bleue ? Voici le secret.. Pour ce restaurateur de bord de plage, peu importe les mystères de fabrication, le Vindigo , un elixir magique qui attire les clients...Le prix de la bouteille se situe entre 12 et 18 €. À servir frais, à moins de 10 ° ou frappé.

Auteur : Cazaux Jérémie

Production : Medias Du Sud