ACTUALITÉS : OCCITANIE - YVES THURIES originaire d’Occitanie/Pyrénées-Méditerranée parmis les 100 Meilleurs Ouvriers de France

OCCITANIE - YVES THURIES originaire d’Occitanie/Pyrénées-Méditerranée parmis les 100 Meilleurs Ouvriers de France

TOP CHEF 2018 - VOUS AVEZ RENDEZ-VOUS AVEC L’EXCELLENCE !

Le mercredi 14 mars, à l’occasion de son 100ème épisode, TOP CHEF accueille 100 Meilleurs Ouvriers de France au cœur du majestueux dôme des Grandes Écuries de Chantilly

Parmi eux, YVES THURIES originaire d’Occitanie/Pyrénées-Méditerranée et Meilleur Ouvrier de France 1976 Pâtisserie Confiserie

L’épreuve des MOFS

Pour la deuxième épreuve de cette soirée évènement, nos candidats auront rendez-vous dans un cadre somptueux, les plus grandes écuries du monde à Chantilly, où ils auront l’honneur de cuisiner pour l’élite de la gastronomie française : 100 meilleurs ouvriers de France.

Plus que jamais, la pression sera au rendez-vous pour les 6 candidats encore en lice qui devront d’abord se qualifier sur des défis techniques jugés par les MOF. Seuls les 4 candidats qui auront réussi à démontrer leur savoir-faire technique participeront à la suite de l’épreuve : cuisiner 100 bouchées qui seront dégustées par ce jury d’exception. A la clé, deux places qualificatives pour la suite du concours.

Photo ©Marie Etchegoyen/M6

OCCITANIE TRIBUNE - Florence DENESTEBE (07-03-18)     7732 vues
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