Vins & Spiritueux - Domaine de l'Aster - Anglicae 2023

NOM DE LA CUVÉE : ANGLICAÉ

APPELLATION : LANGUEDOC

MILLÉSIME: 2023

CÉPAGES : SYRAH GRENACHE( 56 %) CINSAULT( 44 %)

TERROIR : ÉBOULIS BASALTIQUES - ARGILO - CALCAIRE -  MIOCÈNE - VILLAFRANCHIEN

VENDANGES : MANUELLES

VINIFICATION : RAISINS ÉGRAPPÉS , PRESSURAGE DIRECT, DÉBOURBAGE, BASSE TEMPÉRATURE, SOUTIRAGE, FERMENTATION 16°C

ÉLEVAGE : CUVE

TARIF CAVEAU : 8.40 € TTC

https://www.domaine-aster.com/