Actus Sports et Loisirs - Le pop-up de Noël de l'AOC Côtes de Bourg à Bordeaux

Le pop-up de Noël de l'AOC Côtes de Bourg à Bordeaux

Le pop-up de Noël de l'AOC Côtes de Bourg à Bordeaux

Par La rédaction, le 25 Novembre 2022

Du 14 au 24 décembre, rendez-vous au Store Gourmand, en plein cœur de Bordeaux. Cette adresse pensée par l’AOC Côtes de Bourg en partenariat avec l’Agence de l’Alimentation NouvelleAquitaine, est le lieu parfait pour glisser des cadeaux-canons régionaux sous le sapin. Mais cette boutique très très hotte se veut aussi très vivante. Au programme : des dégustations, des rencontres avec les vignerons et vigneronnes présents (a.k.a les lutins bordelais) et des ateliers découverte en partenariat avec l’AANA et l’École du Vin de Bordeaux

Rendez-vous au Store Gourmand pour la course aux cadeaux !

Mieux que l’atelier du Père Noël, les 215 m2 de la boutique éphémère situés au cœur de la Promenade SainteCatherine (entre le Lego Store et Citadium) présenteront plusieurs espaces : une cave avec plus de quatre-vingt références de Côtes de Bourg (rouges, blancs, crémants de Bordeaux, coffrets…), à compléter avec les accessoires must-have des pros (tabliers, tirebouchons...). Puis, direction le corner épicerie fine réservé aux becs-fins, avec plus d’une centaine de références made-in Sud-Ouest (Foie Gras IGP Sud-Ouest, confiseries, confitures, condiments, pâtisseries, tartinables, etc.), en partenariat avec l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA).

Des expériences pour un « Avent-goût » de Noël

Des ateliers festifs gratuits rythmeront chaque journée pour mettre en valeur le vin et la gastronomie du Sud-Ouest :

les rencontres et échanges avec les vignerons et les producteurs régionaux présents tous les jours au popup store, à raison de quatre vignerons chaque jour à la boutique

● les ateliers accords mets & vins du 16 au 22 décembre réalisés par des chefs en partenariat avec l’AANA et avec la présence de filières régionales (viande Limousine, Agneau des Pyrénées, Huîtres d’Arcachon, Beurre Charentes-Poitou, Route des Fromages de chèvre de Nouvelle-Aquitaine)

le Casino du Vin : un atelier dégustation animé par l’École du Vin de Bordeaux pour arpenter à l’aveugle les trésors des Côtes de Bourg… Jackpot ! (atelier de 15 min tous les jours)

les dégustations croisées Insectes & Vins de Côtes de Bourg, pour ouvrir le dialogue sur les consommations de demain, orchestrés par l’École du Vin de Bordeaux (atelier de 15 min tous les jours)

INFOS PRATIQUES « Côtes de Bourg Store Gourmand » 

Promenade Sainte-Catherine, Bordeaux du 14 au 24 décembre 2022

lundi au samedi : 10h à 20h / dimanche : 11h - 19h

Le pop-up de Noël de l'AOC Côtes de Bourg à Bordeaux

 

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