Actus Vins & Spiritueux - Domaine Combier - Crozes-Hermitage - Rouge

Domaine Combier -  Crozes-Hermitage - Rouge

Domaine Combier - Crozes-Hermitage - Rouge

Par VINS & TERROIRS, le 30 Septembre 2022

Le classique Domaine Combier, Crozes-Hermitage, signe le domaine et aussi son appellation.
Structure, tanins fondus, fruité tout en rondeur : tout vient de ces galets roulés lisses et chauds qui marquent en profondeur ce terroir à nul autre pareil.

VILLAGE

Pont de l’Isère

EXPOSITION

Plaine - altitude 100 à 150 m

TERROIR

Argilo-calcaire avec galets roulés au Sud,
Coteaux loessiques et coteaux granitiques au Nord
Vignes de 30 ans / Agriculture Bio depuis 30 ans

CEPAGES

100% Syrah

RENDEMENT

40 à 45 hectolitres / ha

RÉCOLTE

Vendange manuelle avec tri sélectif

VINIFICATION

Vignes 100% en propriété / Assemblage de plusieurs parcelles du sud de l'appellation.

PRODUCTION

60 000 à 80 000 bouteilles

www.domaine-combier.com

Domaine Combier -  Crozes-Hermitage - Rouge

 

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