Littéraires - La Cuisine de Bernard - Mes 180 meilleures recettes - Bernard Laurance

Rouleaux de printemps, pissaladière, pao de quejo, pâté de noix de cajou, couscous berbère, boeuf croustillant au caramel ou à la sauce pimentée, gratin de pommes de terre aux cèpes, babka new-yorkaise à la cannelle, ou encore le célébrissime assassin…
Voici le meilleur de La Cuisine de Bernard  : faciles, du monde entier, maintes fois testées, délicieuses, ce sont plus de 150 recettes dont 25 % d’inédites !

Auteur:

Bernard Laurance est un cuisinier autodidacte, passionné par la pâtisserie. Il est l'un des bloggeurs culinaires les plus suivis aujourd'hui avec son blog lacuisinedebernard.com. Ayant animé sa propre émission culinaire à la télévision, il est également l'auteur de Les Desserts de Bernard, Je n’en ferai qu’une bouchée, Mes desserts, Mon grain de sel, Végéterrien et Scandaleusement Décadent (Flammarion).

Editeur : Flammarion

Nombre de pages : 384 pages

Prix : 24,90 euros