Aude - AUDE - DANS LES COULISSES DE LA FORMATION DES SAISONNIERS EN AVRIL A SAINT PIERRE LA MER

Aude - AUDE - DANS LES COULISSES DE LA FORMATION DES SAISONNIERS EN AVRIL A SAINT PIERRE LA MER

Par Marie PARAGE, le 07 Avril 2017

Les villages de vacances s’activent et préparent la saison. Tout se règle dans les moindres détails pour bien accueillir les visiteurs. Dans les coulisses, les équipes profitent de l’intersaison pour se former « in situ »...

L’IFETH - Institut de Formation des Établissements Touristiques & Hôteliers - développe son partenariat avec Vacances ULVF et démarre les formations des saisonniers à la Résidence Les Romarins, à Saint Pierre La Mer (Aude). Sur le nouveau plateau technique de formation, les bénéficiaires sous contrat salarié s’appuient sur leur Compte Personnel de Formation (CPF) pour être formés aux métiers de la cuisine et du service.

Une pédagogie active « en live » pour coller aux réalités du métier et sécuriser les parcours professionnels, des calendriers de formations ajustés aux périodes d’activité, des savoir-faire opérationnels toujours adaptés aux besoins des bénéficiaires et des entreprises-partenaires, une équipe de formateurs certifiés-experts : l’IFETH fait la différence -et référence- en matière de formation des métiers du tourisme et de l’hôtellerie ! 

Formation Cuisinier(ère) 

Formation de 910 heures, sur 3 périodes :

Titre professionnel de niveau V

3 avril au 5 mai & 1er novembre au 22 décembre & 2 janvier au 11 avril 2018 

Formation Serveur(se) 

Formation de 329 heures, sur 3 périodes :

Certificat de Compétences Professionnelles 1 de Serveur(euse) en restauration niveau V
10 au 28 avril & 2 au 5 mai & 9 octobre au 17 novembre 2017 

Sur le plateau technique de formation IFETH - Résidence ULVF Les Romarins à Saint Pierre la Mer.

Gestes précis de préparation et de présentation, normes de qualité, règles d’hygiène et de sécurité en vigueur... Les salariés consolident leurs acquis et développent leurs compétences, pour obtenir un titre de formation professionnel de niveau V. 

À propos :

Expert dans l’industrie touristique et hôtelière, l’IFETH est un organisme de formation certifié OPQF* et membre de la FFP*. L’institut développe avec ses partenaires-employeurs, des actions de formation certifiantes et qualifiantes pour tous les échelons de la profession, depuis les qualifications initiales jusqu’aux plus hauts niveaux. www.ifeth.com 

 

 

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