Occitanie - OCCITANIE - 9ème édition de La Moisson des Brasseurs - Du 21 au 23 juin 2019

Occitanie - OCCITANIE - 9ème édition de La Moisson des Brasseurs - Du 21 au 23 juin 2019

Occitanie - OCCITANIE - 9ème édition de La Moisson des Brasseurs - Du 21 au 23 juin 2019

Lancement de la saison du tourisme brassicole !

Portes ouvertes dans 68 brasseries en France

dont 6 en Occitanie

Pendant 3 jours, à l’initiative de Brasseurs de France, les brasseurs ouvrent leurs portes et donnent rendezvous au grand public pour une nouvelle édition de la Moisson des Brasseurs. Une belle occasion de découvrir ou redécouvrir l’univers de la bière, ses matières premières, sa fabrication, sa dégustation mais également de faire connaissance avec un métier et toute une filière en plein essor.

Orge, malt, houblon, fermentation, recettes, chaque brasseur aura à coeur de faire partager son métier et par une visite guidée et des animations, révéler au plus grand nombre la richesse et la diversité de la production brassicole française.

La Moisson des Brasseurs nous plonge au coeur des régions où les brasseries sont désormais au nombre de 1600 et contribue à la mise en avant du patrimoine gastronomique, historique et culturel. Elle lance la saison du tourisme brassicole à la veille de l’été, puisqu’un grand nombre de brasseries sont ouvertes au public en cette saison, voire toute l’année pour certaines d’entre elles. Un moment de rencontre et de convivialité unique avec les femmes et les hommes qui s’engagent partout en France à brasser des bières de qualité dans le respect d’un savoir-faire, du développement durable et en valorisant les circuits courts.

Au programme : visites guidées de brasseries, découverte des matières premières, animations, ateliers, recettes, dégustations.

BRASSERIES PARTICIPANTES EN OCCITANIE

- Brasserie la Mer à Boire : 21 rue de l'Hippocampe 11430 Gruissan-Plage

 - Les 3 Brasseurs : 950 Ancienne route de Generac 30900 Nîmes

 - Les 3 Brasseurs : Rue Pierre Gilles de Gennes ZAC de l'Hers - La Meridienne 31670 Labege

 - Brasserie La Singulière : 35 quai des Bosc 34200 Sète

 - Brasserie Ratz : Parc d'activités de Cahors-Sud 46230 Fontanes

 - Brasserie La Gaillarde : Les Brandais 46600 Gignac

*La Moisson des Brasseurs est organisée depuis 2011 par Brasseurs de France dans toutes les régions françaises.

Rendez-vous très prochainement sur le site dédié pour préparer les visites :

www.lamoissondesbrasseurs.com

OCCITANIE TRIBUNE (11-06-19)

 

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