ACTUALITÉS : GARD ( 30 ) La 14ème Balade Gourmande des Jaugeurs de Lirac Les inscriptions sont ouvertes 

GARD ( 30 ) La 14ème Balade Gourmande des Jaugeurs de Lirac Les inscriptions sont ouvertes 

Samedi 18 Mai 2019 à Saint Geniès de Comolas 

Venez découvrir les terroirs de Lirac CRU des Côtes du Rhône. Cette balade s'adresse aux fins gastronomes et aux épicuriens intéressés par les Vins, le Vignoble et la Gastronomie. La Balade Gourmande est ponctuée de pauses découvertes "Accords Mets Gastronomiques et Vins de Lirac (Rouges, Blancs, Rosés). Vous serez guidés par des Jaugeurs qui vous expliqueront toutes les anecdotes historiques des vins de Lirac et plus de 20 vignerons seront présents pour vous parler des vins et des terroirs du Cru Lirac.

Vous pouvez dès à présent vous inscrire 

sur la plateforme Hello Asso en cliquant ici!

Cette Année Le Chef Julien Lavandet signera les plats gastronomiques

Julien Lavandet 

Le Chef du Restaurant Gastronomique "La Table 2 Julien" sera le Troisième Chef de l'Association "Gard aux Chefs" à nous proposer un menu haut de gamme en accord avec les vins de Lirac sur cette Balade. Vous aurez l'occasion de les découvrir et de les déguster lors de 5 pauses dégustation dans le Vignoble du Cru Lirac.     
           

Michel Benet        
 

Comme chaque année les équipes du Chef Michel Benet - La Vallergue - MOF - 2ème Traiteur de France - également membre de l'association Gard aux chefs seront aux fourneaux pour vous servir les plats concoctés par Julien Lavandet.

  Le Cru Lirac en quelques mots 
  • Lirac est un Cru des Côtes du Rhône en 3 couleurs (Rouge 80%, Rosé 5%, Blanc10%)
  • Une appellation historique qui date de 1947 et une histoire bien plus ancienne à découvrir avec nos Jaugeurs.
  • Elle s'étend sur 4 Communes (Lirac, St Laurent des Arbres, Roquemaure, St Geniès de Comolas)
  • Une surface de 750ha et une production moyenne de 21000HL par an
  • Trois types de terroirs : les galets roulés, les sables, le calcaire
Syndicat de l'AOC Lirac (19-03-19)     11504 vues
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