Palavas-les-Flots - PALAVAS LES FLOTS - Festival #BON, ramène tes parents les 19 et 20 Mai 2018

La Fondation et l’Institut Saint-Pierre innovent une fois encore dans le domaine de la lutte contre les pathologies liées à l’obésité et la promotion d’une alimentation équilibrée, en organisant avec «#Bon, ramène tes parents », le premier festival de l’alimentation et de la gastronomie pour les enfants. Il aura lieu les 19 et 20 Mai 2018 de 10H à 19H, à l’Institut Saint-Pierre (371 Avenue de l’évêché de Maguelone, 34250 Palavas Les Flots). Réservation en ligne sur le site : www.salon-bon.fr.

UNE INITIATIVE AU SERVICE DE L’ENFANT

Acteur majeur de la santé de l’enfant depuis cent ans, la Fondation et l’Institut Saint-Pierre démontrent leur engagement au profit des grandes causes de l’enfance : cette vénérable institution souhaite agir de manière préventive contre les maladies de la « mal bouffe » : obésité, cancer... En effet, l’augmentation généralisée de la prévalence de l’obésité est un fléau. En France, 12% des enfants de moins de 18 ans sont obèses, ce qui représente 1,5 Million de personnes. En organisant ce festival, la Fondation et l’Institut Saint-Pierre s’engagent notamment à faire découvrir à tous que bien se nourrir et choisir des produits savoureux, locaux n’est pas forcément synonyme de dépenses excessives.

QU’EST-CE QUE LE FESTIVAL ?

Evénement ludique imaginé et créé par le chef préféré des enfants, Olivier CHAPUT et Audrey ANIDJAR, « #Bon, ramène tes parents » est un festival unique en son genre, une première en Europe qui invite enfants et parents à goûter de nouvelles saveurs, prendre plaisir à cuisiner et apprécier les produits frais et locaux. De manière ludique et participative, les enfants seront sensibilisés à une alimentation saine et équilibrée, à des activités sportives et au développement durable. Une occasion rare de devenir de véritables petits experts de la gastronomie. Le projet mise sur la découverte par le geste : un événement à la dimension des enfants afin de les responsabiliser à devenir de petits adultes.

QUEL EST LE PROGRAMME ?

Les enfants auront la possibilité de participer à des activités ludiques : ateliers culinaires, sensibilisation au recyclage et au compostage, retour à la terre avec un potager grandeur nature ou encore activités sportives sur la plage : initiation au karaté, au yoga, à la salsa ainsi qu’aux sports extrêmes, avec la présence du FISE.

QUELS ASSOCIÉS ?

Répondant à l’appel de la Fondation Saint-Pierre et de #BON, les meilleurs ouvriers de France et chefs locaux se sont unis pour promouvoir et sensibiliser les enfants à une alimentation saine et durable. Les chefs souhaitant s’asssocier à une initiative forte au bénéfice de la santé de l’enfant.
Seront présents :

• >  Guillaume DESPOND, Le Bistrot de Bacchus

• >  Jacques MAZERAND, Le Mazerand

• >  Guillaume LECLERE, Restaurant Leclere

• >  Romaine SALAMONE, Le sensation

• >  Eric CELLIER, La Maison de la Lozère

• >  Jacques POURCEL, Le Terminal

• >  Nathalie et Patrick GULTAT, Le Castel Ronceray

• >  Paul COURTAUX, Le Saint Georges

• >  Charles FONTES, La Réserve Rimbaud

  Parce que mieux manger c’est aussi choisir des produits de saison, issus d’une production biologique, les producteurs locaux seront mis à l’honneur via la présence de Food trucks. Les visiteurs pourront ainsi se restaurer sur place en découvrant les produits savoureux de la région.

  QUELS PARTENAIRES ?

  Cette prise de conscience autour de l’alimentation étant fortement partagée, la Fondation Saint- Pierre obtient naturellement de nombreux partenaires qui soutiennent cette cause :

• >  Pays de l’Or Agglomération

• >  La Réserve Rimbaud

• >  Montpellier Méditerranée Métropole

• >  Gendarmerie nationale

• >  BoCal

• >  Equance

• >  AGD2R la mondiale

• >  La régalade du Prévost

• >  Altrad

• >  La ville de Palavas Les Flots

• >  Le CSO ; Centre Spécialisée de l’Obésité

• >  GGL Groupe

• >  Badoit

• >  Volvic

• >  L’entreprise Pousse Clanet

• >  Hôtels IBIS

• >  Sauramps

OCCITANIE TRIBUNE - Florence DENESTEBE (02-05-18)

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