Hérault - CHÂTEAU LA GENESTIÈRE - TAVEL rosé 2023
VINS & TERROIRS
ENCÉPAGEMENT
60% Grenache 40% Syrah
TERROIR
Argilo-calcaire avec épandage de galets
roulés : Grenache
Sable des Vallons : Syrah
ÂGE MOYEN DES VIGNES
30 ans
POTENTIEL DE GARDE
2 ans
ACCORDS METS ET VINS
Dahl de lentilles corail au lait de coco
Cuisine japonaise
Crumble de fruits rouges
Vin à la superbe robe rubis, d’ une belle souplesse, fruité et rafraîchissant. Au nez des notes de fraises des bois, de groseilles, et de fleurs fraîches. En bouche, vin doux et succulent sur une finale fruitée. James Suckling, Critique vin
Prix : 13,00 euros
VINS & TERROIRS (25-03-24)
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