Haute-Garonne - La Haute-Garonne médaillée au Salon International de l'Agriculture

"Je tiens à féliciter toutes les lauréates et tous les lauréats haut-garonnais récompensés lors du Concours général agricole 2023, organisé par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, à l’occasion du Salon International de l’Agriculture.

Cette année encore, vous avez fait rayonner l'agriculture et le patrimoine gastronomique haut-garonnais en France et sur la scène internationale. C’est aussi la reconnaissance de votre travail quotidien sur vos exploitations et l’engagement qu’est le vôtre pour défendre un modèle agricole responsable et respectueux des lois de la nature et du vivant" a déclaré Sébastien Vincini, président du Conseil départemental de la Haute-Garonne.

Première médaille d'or au Concours général agricole pour l'IGP Agneau des Pyrénées
Médaille d'or décernée à Jucla Viandes, dans la catégorie viandes d'agneau sous SIQO (signe officiel de qualité), avec le groupement de producteurs Arterris, pour l'IGP Agneau des Pyrénées.

Animaux : 5 médailles pour la Gasconne des Pyrénées

Bœuf :
Rang 5 pour Oréo. Date de naissance : 15/10/18.
Propriétaire : David Castex à Montesquieu-Guittaut, 31230

Vaches non suitées :
Médaille d’argent pour Palombe. Date de naissance : 19/06/19.
Propriétaire : Thierry Pujolle à Ponlat-Taillebourg, 31210

Médaille de bronze pour Occitanie. Date de naissance : 20/10/18.
Propriétaire : Patrice Auge à Larcan, 31800

Vaches suitées jeunes (jeune vache accompagnée de son veau)
Médaille d’or pour Occitane, date de naissance : 18/10/17 et son veau Titus, date de naissance : 25/10/22.
Propriétaire : Gaec de Poy à Antignac, 31110

Jeunes Taureaux
Médaille de bronze pour Piranaha. Date de naissance : 15/02/20.
Propriétaire : Élevage Estadieu à Soueich, 31160

ANIMAUX / 2 médailles pour le Porc Gascon

Médaille de bronze pour Socrate
Médaille de bronze pour Toscane
Propriétaire : EURL de Mateou à Saman, 31350
 

14 Médailles dans la catégorie Vins

12 médailles pour l’AOP Vins de Fronton :
6 médailles d’or

• 2 médailles d’or – Vinovalie – Vins de Fronton AOP Rosé – Millésime 2022 - Capitoulat – Croix Dourdenne / Comte de Négret
• 1 médaille d’or – SCEA de Raygades – Domaine Roumagnac – Vins de Fronton AOP Rouge – Millésime 2021 - Authentique Rencontre
• 1 médaille d’or – Château Baudare – Vins de Fronton AOP Rouge – Millésime 2020 - Château Baudare Secret des anges
• 1 médaille d’or – SCEA Fitzgerald – Vins de Fronton AOP Rouge – Millésime 2021 - Ticol Plage
• 1 médaille d’or – EURL Begue Heppelmann – Vins de Fronton Fût Rouge - Millésime 2019

6 médailles d’argent

• 1 médaille d’argent – SCEA Bouissel – Vins de Fronton AOP Rouge – Millésime 2019 - Château Bouissel à l’origine
• 1 médaille d’argent – SCEA de Raygades – Domaine Roumagnac -  Vins de Fronton AOP Rouge – Millésime 2021 - Petit R de famille
• 1 médaille d’argent – Château Bellevue la Forêt – Vins de Fronton AOP Rouge – Millésime 2021 - La Forêt Royale
• 1 médaille d’argent – Vinovalie – Vins de Fronton AOP Rouge – Millésime 2020 - Haut-Capitole / Capitolium / Granges d’Oriac
• 1 médaille d’argent – Vinovalie – Vins de Fronton AOP Rosé – Millésime 2022 - Le Vignoble de Soulédré
• 1 médaille d’argent – SCEA Joliet – Vins de Fronton AOP Rouge – Millésime 2020 - Château Joliet Tradition

2 médailles d’or pour l'IGP Comté Tolosan

• IGP Comté Tolosan Rosé - Millésime 2019 - Vinovalie Terreo Cabernet doux / Terreo et Tarani
   

5 Médailles dans la catégorie produits

Concours Eaux de Vie
Médaille d’or : Distillerie des Pyrénées
Catégorie : Gin Français distillé à l'alambic
Produit : Gin Français distillé à l'alambic
Gin BB9 / Marque commerciale : Bear-Brothers

Concours Produits Laitiers National
Médaille d’or : SAS ARISTEE
Catégorie : Fromages
Produit : Autre fromage mi-chèvre
Le Sorézien / Marque commerciale : Marzac

Médaille d’argent : Gaec des hounts
Catégorie : Fromages
Produit : Tomme de chèvre
Tome de chèvre d'escanecrabe / Marque commerciale : le caillaou d'escanecrabe

Concours Produits issus des Palmipèdes gras
Médaille d’argent : Bruned Laurent
Catégorie : Foie Gras entier de Canard en conserve (DLUO supérieure à 24 mois)
Produit : Foie gras entier de canard en conserve - Assaisonnement simple
Foie gras / Marque commerciale : La Ferme du Loup

Médaille d’argent : SAS Les Canards de la Montagne Noire
Catégorie : Magrets de Canard séchés ou séchés et fumés
Produit : Magret de Canard séché tranché
Marque commerciale : Les Canards de la Montagne Noire

Concours viandes
Médaille d’argent : Gaec des 2 CAPS / Abatteur : Jérôme Toniazzo
Catégorie Viande de bœuf
Produit : Bœuf Gascon Label rouge
Marque Commerciale : Gasconne des Pyrénées Label Rouge

Photo : Première médaille d'or au Concours général agricole pour l'IGP Agneau des Pyrénées - Copyright : CD31 - Aurélien Ferreira

Haute-Garonne (04-03-23)

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