Cahors - M6 a tourné début juin à Cahors son émission : La Meilleure boulangerie de France.

Une dizaine de cadreurs, preneurs de son, réalisateurs, producteurs et bien entendu les deux présentateurs vedettes : Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France boulanger et Norbert Tarayre, chef cuisiner, avaient passé la journée à Cahors et plus précisément à la boulangerie-pâtisserie les Gourmandises de Lilu, rue Nationale face à La Halle.

Jérôme Moulinou avait présenté ses produits et façonné devant Norbert et Bruno une de ses spécialités.

Chaque jour, les jurés partent à la rencontre de deux boulangeries, deux artisans, deux univers... Ils départagent les deux établissements en compétition à travers quatre épreuves :

la boutique, le fournil, le pain et le défi du jury. À l’issue de chaque journée, seule une des deux boulangeries se qualifie pour la finale régionale.

La boulangerie cadurcienne se qualifiera-t-elle pour la finale régionale ?

Réponse sur M6, le lundi 15 février à 18 h 35.

Ville de Cahors (01-02-21)

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