LES HOTELS ET CHAMBRES D'OC : LOT - Le Pont de l'Ouysse- Un hôtel *** niché en contrebas d’une falaise et du château de Belcastel,

 

LOT - Le Pont de l'Ouysse- Un hôtel *** niché en contrebas d’une falaise et du château de Belcastel,

Le Pont de l'Ouysse – Lacave

14 chambres, dont 10 avec vue

Cet hôtel 3 étoiles est niché en contrebas d’une falaise sur laquelle trône le château de Belcastel, entouré de jardins et de la rivière de l’Ouysse.

Le restaurant gastronomique de l’hôtel est classé 1 étoile au guide Michelin. Le chef y propose des produits du terroirs, ainsi qu’une sélection de bons vins. L’établissement possède aussi une terrasse avec vue, une piscine extérieure, un jacuzzi, un bar mais aussi des grands salons.

Un endroit tranquille et reposant avec une vue sublime.


A partir de 102€ la nuit sur www.millevista.com

TOUTE UNE HISTOIRE
 
Lieu plus que centenaire, car la ferme originelle est devenue « l’Hôtel-Café du Pont de l’Ouysse » aux environs de 1886, lorsqu’un pont en pierre fut jeté au-dessus de la petite rivière, et notamment après que les ouvriers aient répandu la nouvelle des généreux repas campagnards préparés par la femme du fermier.

Depuis, la cuisine s’est transmise de mère en fils, de père en gendre, et ainsi jusqu’en 1977, où fille et gendre, Marinette et Daniel Chambon, qui ont d’abord été honoré d’une étoile au guide Michelin 12 ans plus tard.

Ils furent les premiers honorés par les professionnels de la restauration. Une seule constante partagée par chaque génération : l’amour durable et vertueux des bontés de la nature.

La cinquième génération a maintenant repris le flambeau. Stéphane et Mathieu – fils de Marinette et Daniel– ayant suivi avec une sérieuse volonté des études hôtelières assurent désormais la succession de cette gastronomique histoire familial.

HÔTEL***

De la ferme à l’hôtel au charme raffiné, des travaux ont d’année en année permis de gagner de l’espace sur le rocher, pour agrandir et moderniser le Pont de l’Ouysse, en renforçant encore son charme et son confort.
L’Hôtel compte 12 chambres et 2 appartements frais et lumineux aux parquets cirés et patinés à l’ancienne.
Tous sont équipés de :
• un lit queen ou deux singles
• salle de bain
• toilette indépendante
• climatisation individuelle
• télévision écran plasma  avec satellite
• mini-bar
• coffre-fort
• téléphone
• wi-fi
• sèche-cheveux
• peignoirs et chaussons

Fermeture annuelle réouverture le 30 Avril 2018

RESTAURANT GASTRONOMIQUE

En salle ou en terrasse, vos petits déjeuners ou vos dîners de gourmet seront servis avec une constante attention, jamais importune, pour votre totale satisfaction.

En soirée l’été, la magie des repas en plein air vous charmera autant que vos regards seront séduits

par l’esthétique des salles du restaurant, du discret petit bar et des grands salons confortables,

spacieux et cependant intimes.

Menu enfant à partir de 15 euros

Fermeture hebdomadaire :

Le restaurant est fermé le lundi toute la journée et le mardi midi, sauf jours fériés

De juillet à novembre, le restaurant est fermé le lundi et le mardi midi sauf jours fériés

Service :

LE PONT DE L’OUYSSE

46200 Lacave – France

pont.ouysse@wanadoo.fr

Tél. +33 (0)5 65 37 87 04

Fax +33 (0)5 65 32 77 41

LOT - Le Pont de l'Ouysse- Un hôtel *** niché en contrebas d’une falaise et du château de Belcastel,

LOT - Le Pont de l'Ouysse- Un hôtel *** niché en contrebas d’une falaise et du château de Belcastel,

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OCCITANIE TRIBUNE (30-01-18)     1333 vues

 

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