LES TABLES D'OC : CARCASSONNE - L'AUBERGE DES LICES

 

CARCASSONNE - L'AUBERGE DES LICES

A force de passion et de volonté et avec l'aide de ses deux associés, Jean Pierre BLASCO chef cuisinier à ouvert son restaurant, l'Auberge des Lices en plein coeur de la Cité médiévale de Carcassonne, dans l'Aude. 

Avec le sourire et la disponibilité de toute l'équipe sur place, vous passerez c'est sûr un moment unique à l'une des bonnes tables de la région.

3 salles et une agréable cour intérieures sont à votre disposition  pour venir profiter d'une cuisine mariant parfaitement tradition et modernité.

En Février 2016 L' auberge des lices était représentée par Jean Pierre Blasco et 3 autres cuisiniers à l' Assemblée Nationale à Paris pour présenter leur cassoulet au sein de l' Académie du Cassoulet.

Beaucoup de carcassonnais avaient fait le déplacement et ont partagé avec des personnalités parisiennes le cassoulet accompagné de crus de vignerons de la région dans une ambiance conviviale .

Ouvert tous les jours sauf le mardi et mercredi

Juillet et août ouvert tous les jours

AUBERGE DES LICES 

3 Rue Raymond Roger Trencavel

11000 CARCASSONNE

Ouvert tous les jours

sauf le mardi et mercredi

Juillet et août ouvert tous les jours

Site : http://www.aubergedeslices.com/

Tel : 04 68 72 34 07

CARCASSONNE - L'AUBERGE DES LICES

CARCASSONNE - L'AUBERGE DES LICES

CARCASSONNE - L'AUBERGE DES LICES

CARCASSONNE - L'AUBERGE DES LICES

LE GOURMET D'OC (11-08-16)     1208 vues

 

CARCASSONNE VIEILLES CANAILLES 5 JULLET
Occitanie Tribune
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